Салат с ветчиной, помидорами и сухариками

Салат с помидорами, ветчиной и сухариками Идея этого салата свежа и оригинальна. Блюдо готовится легко и быстро. Салатик наверняка придется по вкусу всем членам вашей семьи, особенно детям. Просто, вкусно, оригинально! Рекомендуем попробовать!

Для приготовления потребуется:

  • Ветчина – 300 грамм
  • Помидоры – 2 шт
  • Сыр твёрдый – 150 грамм
  • Белый хлеб – 3 ломтика
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Растительное масло – для обжарки
  • Майонез – по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Яблочный пирог «Домашний»

Пирог "Домашний" с яблоками и изюмом Процесс приготовления этого пирога настолько прост, что с ним блестяще справится даже начинающая хозяйка. Не удивляйтесь, если в процессе приготовления ваши домочадцы не по одному разу заглянут на кухню. Аромат от пирога будет разноситься по всему дому! Ну, как тут удержаться? А результат ваших трудов превзойдет все ожидания! На блюде не останется ни крошки! Итак, вперед!

Для приготовления пирога потребуется:

Для теста:

  • 300 г сметаны
  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 250 г муки
  • 2 крупных яблока
  • 100 г изюма
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • панировочные сухари.

Для посыпки:

  • 20 г сливочного масла
  • 3-4 ст.л. муки
  • 3 ст.л. сахара

Прочитать остальную часть записи »

Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)

Картофельная запеканка с курицей Эта картофельная запеканка станет одним из любимых блюд на вашем столе. Легкая в приготовлении, красивая и очень сытная, она непременно станет украшением любого стола!

Для приготовления запеканки потребуется:

  • Картошка – 600 г.
  • Лук репчатый – 150 г.
  • Куриное филе – 500 г.
  • Твердый сыр – 250-300 г.
  • Чеснок – 3-4 зубчика.
  • Сметана – 250-350 мл.
  • Майонез – 2ст. ложки.
  • Соль, перец, специи.

Прочитать остальную часть записи »

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Куриные котлетки по-французски Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту. А если добавить сметану, то они будут очень нежными, невероятно аппетитными и вкусными! Приготовить их очень легко, быстро и совсем просто.

Для приготовления котлеток потребуется:

  • Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.)
  • Яйцо куриное — 3-4 шт.
  • Сметана — 3-4 ст. ложки
  • Мука —3-4 ст.ложки
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Зелёный лук по вкусу
  • Соль, перец, подсолнечное масло.

Прочитать остальную часть записи »

ГОРОХОВЫЙ СУП С ПОМИДОРАМИ «СЕМЕЙНЫЙ»

Гороховый суп Гороховый суп – известный с детства вкус. Что в нем может быть необычного? Я предлагаю вам приготовить это известное блюдо по новому рецепту – с томатами! Попробуйте и убедитесь, что разнообразие в кулинарии очень полезно :)

Для приготовления горохового супа потребуется:

  • 300 гр. свинины с небольшой косточкой
  • 250 гр. сушёного колотого гороха
  • 5 стаканов (1 ? литра) мясного бульона
  • 2 средних моркови
  • 200 гр. цветной капусты
  • 3 средних головки репчатого лука
  • 3 средних спелых помидора
  • 1 ст. ложка свиного жира
  • 2-3 шт. лаврового листа
  • 3-4 горошины чёрного перца
  • соль по вкусу
  • свежая зелень укропа
  • 1-2 ст. ложки сливочного масла
  • гренки из белого хлеба

Прочитать остальную часть записи »

ЖАРЕНАЯ СВИНИНА, МАРИНОВАННАЯ С ФЕНХЕЛЕМ.

Жареный рулет из свинины, маринованной с фенхелем Приготовление этого рулета из свинины нельзя отнести к разряду блюд, приготовленных «на скорую руку». Но ваши старания будут сторицей вознаграждены, когда будет готово вкусное и ароматное украшение вашего праздничного стола.

Для приготовления 4 порций:

  • Свинина, очищенная от жира, кроме тонкого подкожного слоя сала – 1 кг
  • Свежий фенхель – 50 гр
  • Анисовый ликер – 2 ст. ложки
  • Сухое белое вино – 250 мл
  • Соль и перец

Прочитать остальную часть записи »

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ «ЖАР-ПТИЦА»

Куриная отбивная "Жар-птица" Для приготовления этого блюда не потребуется особых навыков и усилий. Куриные отбивные наверняка станут одним из любимых блюд у тех, кто старается употреблять диетическую пищу.
Вам потребуется (порционно на две персоны):

  • филе куриное (грудка) – 2 шт.
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • соль – 1/2 ч.ложки
  • панировочные сухари – 50-70 г
  • растительное масло – 50 г

Прочитать остальную часть записи »

САЛАТ МУЖСКОЙ

Этот салат – «мировой закусон» для мужских посиделок! А готовится он буквально за пару минут.

Продукты:

  • капуста квашеная – 400 г
  • лук репчатый (небольшая луковица) – 1 шт.
  • сахарный песок – 1/3 ч. ложки
  • масло подсолнечное – 2 ст. ложки

Прочитать остальную часть записи »

САЛАТ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ

Салат "Средиземноморский" Чудный салатик вполне подойдет в качестве ужина для тех, кто не любит «наедаться» перед сном.

Для салата вам потребуется:

  • смесь из кочанных салатов: айсберг, фриссе и романо – 50 г
  • помидоры черри – 5 штук
  • оливки черные без косточек – 12-15 штук
  • сыр фета – 50 г
  • масло оливковое -1 ст. ложка
  • уксус бальзамический (вместо бальзамического уксуса можно использовать лимонный сок) – 1 ч. ложка
  • базилик сушеный – 1/3 ч. ложки
  • соль крупная – 1/3 ч. ложки

Прочитать остальную часть записи »

ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРОЙ

Легкое диетическое и в то же время питательное блюдо не потребует много времени на приготовление. Воспользуйтесь моим рецептом и вы убедитесь в этом сами.

Для приготовления овощного рагу вам потребуется:

  • куриное мясо – 400 г
  • картофель – 5-6 шт.
  • кабачок – 500 г
  • морковь – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт
  • чеснок –  3-4 зубчика
  • томатная паста – 1 ст. ложка
  • растительное масло – 1-2 ст. ложки
  • соль – 1/3 ч. ложки
  • укроп сушеный -1/2 ч. ложки
  • перец черный – 5-7 горошен
  • лавровый лист – 1 шт.

Прочитать остальную часть записи »

Статистика