Архив рубрики «БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ»

Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)

Картофельная запеканка с курицей Эта картофельная запеканка станет одним из любимых блюд на вашем столе. Легкая в приготовлении, красивая и очень сытная, она непременно станет украшением любого стола!

Для приготовления запеканки потребуется:

  • Картошка – 600 г.
  • Лук репчатый – 150 г.
  • Куриное филе – 500 г.
  • Твердый сыр – 250-300 г.
  • Чеснок – 3-4 зубчика.
  • Сметана – 250-350 мл.
  • Майонез – 2ст. ложки.
  • Соль, перец, специи.

Прочитать остальную часть записи »

ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРОЙ

Легкое диетическое и в то же время питательное блюдо не потребует много времени на приготовление. Воспользуйтесь моим рецептом и вы убедитесь в этом сами.

Для приготовления овощного рагу вам потребуется:

  • куриное мясо – 400 г
  • картофель – 5-6 шт.
  • кабачок – 500 г
  • морковь – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт
  • чеснок –  3-4 зубчика
  • томатная паста – 1 ст. ложка
  • растительное масло – 1-2 ст. ложки
  • соль – 1/3 ч. ложки
  • укроп сушеный -1/2 ч. ложки
  • перец черный – 5-7 горошен
  • лавровый лист – 1 шт.

Прочитать остальную часть записи »

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВЕТЧИНОЙ

Ароматная и аппетитная запеканка из картофеля -сытный гарнир и одновременно лакомство, которое нравится всем от мала до велика.

Продукты:

  • картофель – 7 штук
  • масло сливочное – 50 г
  • ветчина 150 г
  • сыр 100 г
  • молоко – 400 мл
  • мука – 2 ст. ложки
  • соль – 1/4 ч. л.
  • специи – лук, чеснок, перец черный, куркума (можно использовать
    другие специи по вашему желанию) – по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

РАЗНОЦВЕТНОЕ ПЮРЕ

Что интересного может быть в картофельном пюре? Попробуйте приготовить разноцветное пюре по нашему рецепту и удивите своих близких!

Вам потребуется:

  • картофель – 10-12 шт.
  • зеленый горошек или шпинат – 50 г
  • томатная паста – 1-2 ст. ложки
  • масло сливочное – 1 ст. ложка
  • молоко – 1 стакан
  • яйца куриные – 5 штук
  • 1/4 ч.л. соли

Прочитать остальную часть записи »

Статистика