Записи с меткой «клубника»

КЛУБНИЧНЫЙ МУСС

КЛУБНИЧНЫЙ МУСС

На носу сезон клубники. В рамках подготовки к нему я предлагаю вам рецепт удивительного, душистого и чувствительного земляничного мусса. Я готовила из замороженной клубники, из свежей станет еще аппетитнее.

Ингредиенты:

450 грам клубники

250 мл жирных сливок (33%) Прочитать остальную часть записи »

КЛУБНИЧНЫЙ ФУЛ С МАСКАРПОНЕ

КЛУБНИЧНЫЙ ФУЛ С МАСКАРПОНЕ

Ягодный сезон неумолимо надвигается. Мой супруг считает, что, до того как перетирать клубнику с сахаром, замораживать или же делать из нее составные десерты, надо вволю наесться ягод в свежм, необработанном облике. А мне охото успеть все. И я открываю сезон сливочно-клубничным десертом.

Ингредиенты на 4-5 порций:

300 грам клубники Прочитать остальную часть записи »

КЛУБНИЧНОЕ СОРБЕ

КЛУБНИЧНОЕ СОРБЕ

Ингредиенты:

600 грам замороженной (это непременное условие) клубники

1 ст.л. лимонного сока

1 ст.л. воды

70 грам сахара Прочитать остальную часть записи »

СМЕТАННО-КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ

СМЕТАННО-КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ

Я уже говорила, что мой благоверный нежнейшей любовью предпочитает сметанное желе с орешками. А еще в эти дни я нашла, что у меня в морозилке – до сих пор полный ящик замороженных впрок ягод. Ну вот и наимпровизировала . Желе вышло вкусным, аппетитным, с восприимчивым запахом свежей клубники.

Ингредиенты:

Для сметанного слоя: Прочитать остальную часть записи »

Статистика