Записи с меткой «Свинина с фенхелем»

ЖАРЕНАЯ СВИНИНА, МАРИНОВАННАЯ С ФЕНХЕЛЕМ.

Жареный рулет из свинины, маринованной с фенхелем Приготовление этого рулета из свинины нельзя отнести к разряду блюд, приготовленных «на скорую руку». Но ваши старания будут сторицей вознаграждены, когда будет готово вкусное и ароматное украшение вашего праздничного стола.

Для приготовления 4 порций:

  • Свинина, очищенная от жира, кроме тонкого подкожного слоя сала – 1 кг
  • Свежий фенхель – 50 гр
  • Анисовый ликер – 2 ст. ложки
  • Сухое белое вино – 250 мл
  • Соль и перец

Прочитать остальную часть записи »

Статистика